نائٹریٹ ٹیسٹ باکس اور نائٹریٹ ٹیسٹ کاغذ استعمال کرنے کا طریقہ
بیکٹیریا کو کم کرنے کی کارروائی کے تحت ، نائٹریٹ کو کم کیا جاسکتا ہے۔ اعلی درجہ حرارت یا طویل مدتی ایروبک ماحول میں کھانا پکانے کے بعد نائٹریٹ نائٹریٹ میں تبدیل ہوجائے گا۔
پانی کے معیار میں ، پودوں کا بوسیدہ ہونا ، مچھلی کے اخراج کا اخراج وغیرہ امونیا پیدا کریں گے ، نائٹروجن پروٹین کا بنیادی عنصر ہے ، بنیادی طور پر ماحول ، حیاتیات اور معدنیات میں۔ عمل انہضام کے جراثیم امونیا کو نائٹریٹ اور نائٹریٹ میں تبدیل کردیں گے۔ نائٹریٹ پودوں کی نشوونما کے لئے ایک غذائیت ہے ، یہ پودوں کی افزائش اور نشوونما کو فروغ دے گا ، اور طحالب کی نشوونما کا باعث بنے گا۔
ضرورت سے زیادہ نائٹریٹ ہیمورجک بیماری کا سبب بن سکتا ہے ، جو ایک اہم عنصر ہے جو مکمل بیماری کو جنم دیتا ہے۔ جب یہ 0.5 سے زیادہ ہو تو ، یہ مچھلی کی بیماری یا موت کا سبب بنے گا۔ ماہی گیری کے معیار میں ، نائٹریٹ کی حراستی 0-0.02mg / L ہے ، امونیا نائٹروجن 0-0.02mg / L امونیا نائٹروجن کی تعداد بہت زیادہ ہے مچھلی اور پٹھوں کی گلوں کو نقصان پہنچائے گی ، 0.5 سے اوپر کھانے اور سانس لینے میں عدم استحکام کا سبب بنے گی مرتے دم تک.

پانی میں نائٹریٹ کا تعین:
نائٹریٹ ٹیسٹ کے اقدامات: color ایک صاف کلائمومیٹرک ٹیوب لیں ، پانی کے نمونے کو 15 ملی لیٹر اسکیل میں جانچیں ، اور N02- (1) کا پیکٹ شامل کریں۔ minutes 5 منٹ کے بعد ، NO2- (2) کا ایک اور پیکیج شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔ 10 10 منٹ کے بعد ، ضعف سے رنگوں کا موازنہ کریں۔ کلرمیٹری کے ل، ، کلرمیٹرک ٹیوب کو کلرمیٹرک کارڈ سے تقریبا 1 سینٹی میٹر کی جگہ پر لے جائیں اور کلر میٹری کو اوپر سے نیچے تک دیکھیں۔ معیاری رنگین پیمانہ جو ٹیوب میں حل کے رنگ ٹون کی طرح ہے نائٹریٹ کا مواد ہے نمونے میں (مگرا / ایل)۔
نوٹ: 1) مختلف مضبوط آکسیڈینٹ اور کم کرنے والے ایجنٹوں مداخلت کا سبب بن سکتے ہیں۔
2) Cu2+ ، Fe2+ اور نائٹریٹ پیمائش کا نتیجہ کم بناتے ہیں۔
3) دھاتی آئنوں جیسے سیسہ ، پارا اور چاندی بارش پیدا کرکے مداخلت کا سبب بن سکتی ہے ،

پانی میں نائٹریٹ کا تعین:
ہدایات:
1. ایک ٹیسٹ کی پٹی کو ہٹا دیں اور جلدی سے ڑککن کو بند کریں
2. رد عمل کے حصے کو دس سیکنڈ تک ٹیسٹ حل میں ڈوبیں ، پانی کے زیادہ سے زیادہ مالا نکالیں اور پھینک دیں
3. 3 منٹ باقی رہنے کے بعد ، رنگ کا رنگ کارڈ سے موازنہ کریں ، اور رنگین بلاک کے قریب رنگ کثافت کی قیمت ہے۔
احتیاطی تدابیر:
1. ٹیسٹ پیپر کو ہٹانے کے بعد ، آپ کو ٹیسٹ پیپر کو آکسائڈائزنگ اور نمی میں بدلنے سے روکنے کے لئے فوری طور پر کور بند کرنے کی ضرورت ہے
2. اگر ٹیسٹ کے نتائج میں غلطیاں ہیں ، تو اس کی پیمائش کریں کہ آیا ٹیسٹ کے تحت مائع کی پی ایچ کی قیمت 5-9 ہے ، اور ٹیسٹ کے تحت مائع بے رنگ ہے۔
3. مخصوص وقت پر رنگین موازنہ۔ دوسرا کیس چھوڑ کر ، ٹیسٹ کے نتائج پر اعتراض کیا جاتا ہے کہ آیا مداخلت ہو رہی ہے۔
طہارت پانی میں نائٹریٹ کا تعین:
24 ستمبر ، 2003 کو ، جی جی حوالہ؛ بوتلوں میں پینے کے پانی کے لئے سینیٹری معیارات (بیرل) جی جی حوالہ۔ (جی بی 19298-2003) جاری کیا گیا تھا۔ بوتلوں (بیرل) میں پینے کے پانی میں نائٹریٹ (NO2 ~) 1 (مگرا / ایل) کے معیار کو ≤0.005mg / L ہونا چاہئے۔
Ø نائٹروس ایسڈ حراستی کا پتہ لگانے والا کٹ (صاف پانی کے لئے):
1. پلاسٹک کے چھوٹے ٹیوب میں موجود تمام حل کو معیاری ٹیوب میں معیاری ٹیوب میں منتقل کریں ، آست پانی کے ساتھ نشان کو پتلا کردیں ، اور اس حل کو ٹیوب میں رکھیں جب تک کٹ میں موجود ری ایجنٹس استعمال نہ ہوں۔
२. نمونے والے ٹیوب کو صاف پانی کے ساتھ کللا کریں۔
3. نمونہ ٹیوب کے پیمانے پر جانچنے کے لئے خالص پانی شامل کریں ، 10030 ری ایجنٹ کا ایک پیکٹ شامل کریں ، ڑککن بند کریں اور تحلیل ہونے کے لئے ہلائیں۔ 5 منٹ کے بعد ، 10040 ریجنٹ کا ایک پیکٹ شامل کریں اور تحلیل ہونے کے لئے ہلائیں۔ 10 منٹ کے بعد ، سفید پس منظر پر معیاری ٹیوب اور نمونہ ٹیوب رکھیں۔ رنگ کا اوپر سے نیچے تک موازنہ کریں۔ اگر نمونہ ٹیوب حل کا رنگ معیاری ٹیوب حل سے ہلکا ہے تو ، صاف پانی میں نائٹریٹ کے مواد کو جانچنا پڑتا ہے (0.002mg / L سے کم) ورنہ ، یہ ناکام ہوجاتا ہے۔

کھانے میں نائٹریٹ:
1. جب سبزی کو کمرے کے درجہ حرارت پر رکھا جائے تو ، سبزی کا اندرونی حصہ جراثیم سے پاک ہوتا ہے ، لیکن اس کا اپنا انزائم نائٹریٹ کو کم کرے گا اور نائٹریٹ پیدا کرے گا۔
the. سبزیوں کے پکے ہونے کے بعد ، ان کے اپنے انزائیم ہلاک ہوجاتے ہیں ، لیکن بیکٹیریا ضرب لگاتے ہیں ، اور سیکڑوں بیکٹیریا نائٹریٹ ریڈکٹیس پیدا کرسکتے ہیں ، اس طرح نائٹریٹ پیدا ہوتے ہیں۔ رات بھر نام نہاد سبزیاں اور بچا ہوا نقصان دہ ہے۔ ایک طرف ، اس کا مطلب یہ ہے کہ تازہ سبزیاں نائٹریٹ تیار کریں گی۔ دوسری طرف ، اگر سبزیاں کھانا پکانے کے بعد وقت پر نہیں کھائی گئیں تو وہ نائٹریٹ بھی تیار کریں گے۔
